Бургундия славится своим вином. Оно известно во всем мире, и носит название деревень, в которых его производят. Но кроме этого здесь есть великолепные ренессансные замки, средневековые аббатства и укрепленные деревни, которые свидетельствуют о богатой истории этого региона Франции.

В отличии от большинства французских регионов, в Бургундии винодельческие предприятия не очень большие, и именно поэтому большинство бургундских вин не попадают на полки крупных мировых супермаркетов. Зато вы всегда сможете найти здесь нечто необычное и изысканное, то что соответствует именно вашему вкусу.

Букси


История Бургундии своими корнями уходит в прошлое. Многочисленные деревни на вершинах холмов и рыночные города украшены одними из самых великолепных романских построек в Европе.

Дижон


 

В Бургундии на каждом шагу можно встретить исторические объекты. Когда-то это было грозное герцогство, которое было мощнее Французского королевства. В период расцвета его территория простиралась далеко на север, до Голландии, а также на восток – до Фландрии. Бургундские герцоги потратили целое состояние, украшая свою столицу Дижон. В наши дни это богатый провинциальный центр, который является одним из самых привлекательных в регионе.

Аббатство Клюни, замок Пьеркло и аббатство Турню являются одними из тех достопримечательностей, которые обязательно нужно увидеть!

Аббатство Клюни


В регионе есть несколько впечатляющих замков. Шато де Корматен, Берзе ле Шатель, Шато де Руйи – это только малая часть огромного культурного наследия региона.

Шато де Корматен



 

Аббатство Турню


Даже если бы Бургундия не была наполнена историческими чудесами, местная кухня может быть достаточной причиной, чтобы отдыхать здесь. мясо по-бургундски является фирменным блюдом региона, но эта местность славится многими блюдами. Обязательно попробуйте французские сыры, поинтересуйтесь у местных жителей какие из них производятся на местных фермах. Но будьте готовы к тому, что вы прослушаете многочасовую лекцию, сдобренную хорошим сыром и прекрасным вином.

Берзе-ле-Шатель



 

В сельской местности Бургундии находится Национальный парк Морван – тысячи квадратных метров нетронутой природы. Здесь много озер и живописных деревень, во многих из которых есть семейные пекарни, расположенные на затененных деревьями площадках.

Единственным недостатком праздника в Бургундии может стать то, что по возвращении домой вы можете обнаружить, что поправились. Но это в том случае, если вы не будете сжигать калории подъемом на вершину южного Морвана.

И будьте внимательны, когда останавливаетесь на отдых: летом холмы покрыты толстым ковром черники!

Шато де Руйи


Большинство отдыхающих посещают Бургундию в летние месяцы. Обычно они теплые и сухие. Но непрерывный солнечный свет на юге Франции не гарантируется. В июне и июле возможны дожди. В конце августа погода заметно портится. Местные виноделы бросают тревожные взгляды на небо, где плывут облака. К началу сентября воздух начинает пахнуть осенью. Зимой температура часто опускается до 10 градусов мороза.

Шато Сен-Пуан

 

Центром Бургундии можно считать Дижон, столицу могущественных герцогов.
Многие достопримечательности находятся в часе езды отсюда – укрепленные средневековые деревни, замки эпохи Возрождения, руины аббатства Клюни и спокойный канал Ниверне. Здесь же находится Национальный парк Морван, который отлично подходит для пеших прогулок, езды на велосипедах и катания на лодках.

В Бургундии каждый может найти что-то для себя. И совсем не удивительно, что многие приезжают сюда из года в год!