Крепость Эренбрайтштайн была построена Пруссией в качестве основы региональной системы укреплений между 1817 и 1832 годами и охраняла район среднего Рейна — район, который ранее неоднократно подвергался вторжению французских войск.
Ранние укрепления на этом месте могут быть датированы приблизительно 1000 годом до нашей эры. Примерно в 1000 году нашей эры Эренберт построил здесь первый замок. Архиепископы Трира расширили его за счет вспомогательного замка Хельферштейн и охраняли в нем Святую Тунику с 1657 по 1794 год. Сменявшие друг друга архиепископы использовали стратегическое значение форпоста для обмена между соперничающими державами; таким образом, в 1672 году, в начале войны между Францией и Германией, архиепископ отклонил просьбы как посланников Людовика XIV, так и посла Бранденбурга Кристофа Каспара фон Блюменталя разрешить переправу войск через Рейн.
Однако в 1794 г. французские революционные войска захватили Кобленц; в последующие годы они трижды безуспешно осаждали Эренбрайтштайн. Но годичная осада, начавшаяся в 1798 г., принесла голодную смерть защитникам форпоста, которые окончательно передали его французским войскам в 1799 г. По Люневильскому договору французы были вынуждены отступить с правого берега Рейна. Следовательно, они демонтировали Эренбрайтштайн в 1801 году, чтобы помешать противнику захватить полностью действующую крепость всего в нескольких метрах от французской территории на левом берегу Рейна.
Крепость Эренбрайтштайн одновременно могли защищать до 1200 солдат. Вполне закономерно, что она оставалась на вооружении до 1890 года
Согласно Заключительному акту Венского конгресса 1815 года, Рейнская область стала прусской провинцией. Укрепление окрестностей Кобленца стало военным приоритетом Пруссии из-за его близости к Франции и того факта, что город был узким местом для всех транспортных средств (судов, железных дорог, наземного транспорта из-за мостов). Следовательно, с 1817 по 1834 год вокруг была возведена система укреплений — так называемая крепость Кобленц, которая считалась одной из крупнейшей военных крепостей в Европе. Тем не менее, это название не следует интерпретировать так, как будто весь город Кобленц был крепостью. Оно скорее относится к кольцу укреплений вокруг города, частью которого была крепость Эренбрайтштайн.
В 1897 году а западном берегу Рейна, известном как Немецкий уголок, был установлен памятник императору Вильгельму I. И крепость, и памятник считались «стражами Рейна».